食品衛生法に基づく登録検査機関、ISO/IEC17025 認定試験所として、依頼者のご要望により的確にお応えできるよう配慮し、機密保持を遵守しつつ試験を幅広く受託しています。
また、乳・乳製品の規格適合性や品質管理等を目的とした試験に加え、賞味期限の設定や乳製品の製造現場における内部精度管理を支援するための試験(パイロットサンプルの基準値設定、技能評価用試料の標準法分析等)も受託しています。
公益財団法人日本乳業技術協会(JAPAN DAIRY TECHNICAL ASSOCIATION)
〒102-0073 東京都千代田区九段北 1-14-19 乳業会館1階
TEL 03-3264-1921 FAX 03-3264-1569
食品衛生法に基づく登録検査機関、ISO/IEC17025 認定試験所として、依頼者のご要望により的確にお応えできるよう配慮し、機密保持を遵守しつつ試験を幅広く受託しています。
また、乳・乳製品の規格適合性や品質管理等を目的とした試験に加え、賞味期限の設定や乳製品の製造現場における内部精度管理を支援するための試験(パイロットサンプルの基準値設定、技能評価用試料の標準法分析等)も受託しています。
・微生物
乳及び乳製品の成分規格等に関する命令(外部リンク)
薬事・食品衛生審議会 (食品衛生分科会乳肉水産食品部会)(外部リンク)