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公益財団法人日本乳業技術協会(JAPAN DAIRY TECHNICAL ASSOCIATION)
 〒102-0073 東京都千代田区九段北 1-14-19 乳業会館1階
  TEL 03-3264-1921 FAX  03-3264-1569

ISO/IEC17025認定試験所

 

 

 

日本乳業技術協会は、ISO/IEC 17025認定試験所です。

 

 

分野

M27 食品・医薬品試験

分類コード

M27 A1.1

対象品目

生乳, 牛乳

技術分類コード及び名称

試験対象項目

試験規格/標準作業手順書

B1 規格試験

・乳脂肪分,

・水分(無脂乳固形分)

-乳及び乳製品の成分規格等に関する省令

(昭和261227日厚生省令第52号 別表)

 SOP:乳脂肪分(ゲルベル法)

 18ISO-008-001

無脂乳固形分

20ISO-008-003

 

B2 重量法

・乳脂肪分

-ISO12112010E/IDF12010E

SOP:乳脂肪分(重量法)

19ISO-008-002

 

 

分野

M32 生物科学試験

分類コード

M32.A1.5

分類名称

ヒト・分泌液:母乳

技術分類コード及び名称

試験対象項目

試験規格/標準作業手順書

B2.11放射能分析

Cs-134

Cs-137

-食品中の放射性セシウム検査法-

(平成24315日厚生労働省(食安発03155号別添)

SOP:【18ISO-008-004

 

 

分野

M27 食品・医薬品試験

分類コード

M27.A1A2A4

対象品目

食品・飼料・肥料/添加物/水

技術分類コード及び名称

試験対象項目

試験規格/標準作業手順書

B17.1

放射能分析

 

Cs-134

Cs-137

試験対象品目:A1(食品, 牛乳, 乳児用食品)、A2(食品添加物)、A4(飲料水)

 

-食品中の放射性セシウム検査法-

(平成24315日厚生労働省(食安発03155号別添)

SOP:【18ISO-008-004

 

認定証ほか(外部リンク)

 

English

技能評価の実施と技能試験への参加

 協会の検査員を対象に定期的な技能評価(内部精度管理)を実施するとともに、国内外の技能試験(外部精度管理調査)に毎年参加して、試験結果の品質保証への取り組みを続けています。

 

◎参加している技能試験

 ・食品衛生外部精度管理調査
 (一般財団法人食品薬品安全センター

 

 ・PT Programme(生乳成分)
 (ICAR:The International Committee for Animal Recording 家畜の能力検定に関する国際委員会)

 

 ・proficiency tests(生乳成分)
 (ACTALIA Cecalait

 

 ・International Ring Trial SCC(体細胞数)
 (MRI:Max Rubner-Institut

 

 ・Nutritional Components(栄養成分)
  (FAPAS:Food Analysis Performance Assessment Scheme

 

 ・技能試験(放射能)
 (公益社団法人日本分析化学会

  
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