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学会賞/奨励賞

2024年度 学会賞・奨励賞の授与

学会賞

  • 氏名:佐藤 薫 (日本獣医生命科学大学) 受賞題目:「乳タンパク質の物理化学的研究による新たな乳の製造加工技術と新規チーズの開発に関する研究」

奨励賞

  • 氏名:高 升(日本大学大学院)受賞題目:「乳酸菌が生産する二成分性バクテリオシンの抗菌性に関する研究」

 

これまでの学会賞

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